Thông tin chi tiết Tủ hấp điện gas 10 khay LGTHDG10K
Tủ hấp điện gas 10 khay với thiết kế kiểu dáng công nghiệp đến từ thương hiệu LOGY, Việt Nam sản xuất. Sản phẩm tủ hấp điện gas công nghiệp phù hợp cho: các quán cơm, nhà hàng, khách sạn, suất ăn công nghiệp, trường học hay căng tin khu công nghiệp, bệnh viện. Giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến, giảm chi phí nhiên liệu, chất lượng thành phẩm ổn định không hao hụt đạt hiệu quả cao hơn.
(Tủ hấp điện gas thương hiệu LOGY Việt Nam)
Tủ hấp cho năng suất 50Kg gạo/ 1 lần hấp. 100kg giò chả/ 1 lần. Thành phẩm sau khi hấp chín, cơm tơi xốp mềm dẻo, chín đều, không bị hao hụt do cháy hay khô, giữ được màu sắc và hương vị của thực phẩm. Tích hợp 2 chế độ nấu bằng điện và gas tiện lợi cho người dùng.
Thông số kỹ thuật chi tiết Tủ hấp điện gas 10 khay LGTHDG10K
Tổng quan
Model: LG-THDG10K
Điện áp: 220V/50Hz; 380V/60Hz
Công suất điện tiêu thụ: 8 Kw/h
Công suất gas tiêu thụ: 0.5 – 0.7 Kg/h
Hấp gạo tẻ/ gạo tấm/ gạo nếp: 50Kg gạo/ 1 lần (250 suất cơm)
Hấp giò chả: 100Kg giò chả/ 1 lần hấp
Hấp bánh bao: 150 cái/ 1 lần hấp
Loại tủ: hấp bằng hơi nước (chỉ làm nóng)
Đồng hồ hiển thị: nhiệt độ trong quá trình nấu hấp
Chân tủ: 4 chân tăng đưa điều chỉnh độ cao thấp
Tính năng
Tiện ích: có tự điều chỉnh thời gian, làm nóng nhanh tức thì, hẹn giờ đóng ngắt theo ý muốn.
Áp dụng công nghệ đốt trong (buồng đốt) giảm tối đa lượng nước trong đáy và lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài môi trường.
Chế độ nấu: nấu cơm gạo tẻ, nấu cơm gạo tấm, nấu cơm rượu…
Chế độ hấp: nấu xôi, hấp giò chả, hấp thịt, hấp hải sản tôm cua cá, hấp các loại bánh…
Nhiên liệu chính: Điện
Nhiên liệu phụ: Gas
Công tắc đánh lửa: 1 công tắc đánh lửa, Áp suất: 0.015 – 0.02 Pa
Sử dụng bếp (7B), đánh lửa bằng súng mồi
Cấp nước tự động (đóng/ mở), cho cả 2 chế độ nấu (điện và gas)
Thích hợp: nấu xôi, hấp giò chả, hấp hải sản, hấp các loại bánh, rau củ quả…
Thông tin chung
Kích thước tủ: 730 x 550 x 1550mm (L x W x H)
Kích thước khay: 600 x 400 x 90mm (L x W x H)
Số Khay: 10 Khay, 1 khay hấp 5 kg gạo (đảm bảo đủ 5 kg/ 1 KHAY)
Cách nhiệt: 2 lớp cách nhiệt bông thủy tinh (2 bên hông và cánh cửa tủ hấp)
Gioăng tủ: Ngoại nhập chịu nhiệt lên đến 250 độ C
Chất liệu: Inox dày 1ly đến 1.5 ly
Sản xuất: Việt Nam
Hãng: LOGY
Thời gian bảo hành: 12 (tháng
1 Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ hấp điện gas 10 khay
1.1 Cấu tạo chi tiết tủ hấp LOGY 10 khay (LGTHDG10K)
Để tìm hiểu chi tiết hơn về dòng sản phẩm tủ hấp công nghiệp 10 khay. Mời bạn đọc cùng LOGY điểm qua các bộ phận chính trong kết cấu tạo của tủ hấp 10 khay điện gas LOGY nhé.
Thân tủ và cánh tủ: Inox bọc ngoài tủ hấp và khung sương là loại inox chịu nhiệt. Phía trong thân tủ có V inox chịu lực cho khay hấp cơm. Giữ nhiệt cực tốt và lâu nhờ lớp bảo ôn cách nhiệt dày 6cm. 2 bên thân tủ và cánh tủ có bảo ôn cách nhiệt rất an toàn. Hạn chế bị bỏng do người dùng sơ ý chạm phải.
Tay khóa và bản lề: Cánh tủ gồm tay khóa tủ bằng inox đúc, bản lề cánh tủ tăng chỉnh theo ý muốn. Được thiết kế rất chắc chắn an toàn cho người sử dụng, chi tiết sắc nét, đẹp mắt tạo nên sự tinh tế sang trọng. Thuận tiện khi thao tác cho nguyên liệu và lấy thành phẩm ra sau khi hấp chín.
Van xả áp: Van xả áp tự động phía sau tủ hấp, giúp cân bằng áp suất bên trong. Ổn định nhiệt độ, tránh hiện tượng quá áp. Va xả áp tự động được thiết kế trên tủ, nhằm điều tiết đảm bảo hoạt động ổn định và an toàn cho người dùng.
Khay hấp: Bên trong tủ hấp là khoảng trống, chứa các khay đựng nguyên liệu. Kích thước khay lớn (600 x 400 x 90mm) Mỗi khay chứa được 5 Kg gạo. Có 2 loại khay: Khay liền (dùng để nấu) và khay lỗ dập lỗ (dùng để hấp).
Khoang chứa nước: Phần dưới cùng là khoang chứa nước hay còn gọi là (buồng đốt), sử dụng công nghệ đốt trong. Gồm các thanh điện trở và thiết kế đường cấp nước tự động. Đảm bảo trong khoang chứa luôn có nước, không lo lắng vấn đề thanh điện trở bị cháy do thiếu nước. Giảm tối đa lượng nước trong đáy và lượng nhiệt thất thoát. Đáy tủ có van xả nước, dễ dàng thoát nước vệ sinh sau khi sử dụng.
(Cấu tạo tủ hấp điện gas 10 khay thương hiệu LOGY)
Đồng hồ: Hiển thị nhiệt độ trong quá trình nấu cơm, hay hấp các loại thực phẩm khác.
Bộ gas: Sử dụng bếp (7B) đánh lửa bằng súng mồi.
Thanh tạo hơi nước: Điện trở U sản xuất tại Việt Nam gia nhiệt nhanh, chất lượng cao nhiệt độ hoạt động ổn định, tuổi thọ sử dụng kéo dài với vật liệu inox 304 có độ dày 1.2mm. Dễ vệ sinh sau khi sử dụng hoặc thay thế mới.
Phao nước tự động: Phao cấp nước tự động (đóng/ mở) trong suốt quá trình hoạt động của tủ hấp. Khi tủ hoạt động có sự thoát hơi nước, do đó lượng nước trong tủ hao hụt. Phao nước tự động mở để nước chảy vào bù lượng nước đã thoát ra ngoài qua van xả áp.
Gioăng: Gioăng tủ ngoại nhập siêu đàn hồi, chịu nhiệt độ tốt lên đến 250 độ C. Được gắn chắc chắn dưới rãnh thiết kế đặc biệt xung quanh cánh tủ, giúp giữ kín hơi khi tủ hoạt động.
Chân tăng đưa: Tủ hấp cơm LOGY có chân tăng đưa. Tạo nên sự khác biệt so với các dòng tủ hấp thông thường gắn bánh xe.
Lý do tại sao chúng tôi lại sử dụng chân tủ có tăng đưa điều chỉnh độ cao thấp?
Thứ nhất: Điều chỉnh các góc tủ hấp khi đặt tủ ở những vị trí không được bằng phẳng.
Thứ hai: Tránh tình trạng nước dồn về một hướng. Chỗ nhiều nước thì cơm nhão, chỗ ít nước cơm khô. Tủ hấp có bánh xe không thể làm được điều này.
Thứ ba: Với 4 chân chắc chắn an toàn cho người sử dụng, không sợ bị xe dịch vị trí của tủ.
1.2 Nguyên lý hoạt động của tủ hấp LOGY
Cảm ơn bạn đọc đã dành thời gian quý báu và đọc hết phần cấu tạo của tủ hấp LOGY. Để hiểu sâu hơn và biết được những công năng cũng như nguyên lý hoạt động của sản phẩm như thế nào. Mời bạn hãy đọc tiếp để tìm hiểu chi tiết hơn nữa nhé!
(Nguyên lý hoạt động của Tủ hấp đa năng LOGY điện gas)
Tủ hấp điện gas hoạt động theo nguyên lý hấp cách thủy. Nhờ vào nguồn cấp nhiên liệu bằng điện hoặc gas. Dẫn nhiệt qua hoạt động của điện trở đun nước, từ điện năng chuyển thành nhiệt năng. Hay ống dẫn nhiệt khi sử dụng gas.
Khi nước lạnh được đun nóng và đạt 100 độ C, nước sôi sẽ bốc hơi liên tục tạo áo suất cao do tủ kín. Với luồng hơi nóng đa chiều, sẽ đưa hơi nước đi đến từng ngóc ngách trong khoang tủ hấp. Nhờ đó, hơi được phân bổ đều, bao quanh các khay chứa gạo. Áp suất cao cộng với thời gian sẽ làm gạo chín nhanh chóng và đồng đều.
Đặc biệt, sản phẩm cơm sau khi nấu không bị cháy, không bị nhão, hạt gạo chín đều, giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng cao trong cơm. Qua đó giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí cho người sử dụng.
2 Đặc điểm nổi bật của tủ hấp điện gas 10 khay LOGY
Mỗi một sản phẩm hay thiết bị nào đó đều có những đặc tính nổi bật. Điều đó tạo nên nhiều lợi ích cho người sở hữu khi sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Tạo ra nhiều giá trị trong sản xuất, kinh doanh. Vậy đặc điểm của tủ hấp công nghiệp 10 khay có những gì? Hãy cùng LOGY tiếp tục khám phá nhé.
- Thiết kế chắc chắn, sang trọng, hiện đại, đẹp mắt.
- Tủ hấp đạt năng suất hấp 50 Kg gạo/ 1 lần. 100 Kg giò chả/ 1 lần, tiết kiệm được thời gian và nhiên liệu.
- Tủ hấp cơm bằng điện, LOGY cũng tích hợp sẵn thêm chế độ nấu bằng gas.
- Áp dụng công nghệ đốt nóng trong buồng đốt, theo nguyên lý nấu cách thủy tạo áp suất cao.
- Ngoài nấu cơm, tủ hấp đa dạng các loại thực phẩm khác nhau như: hấp xôi, hấp giò chả, hấp hải sản, hấp bánh…
- Dễ sử dụng với bộ điều khiển thời gian hấp theo ý muốn người dùng
- Hệ thống cấp nước hoàn toàn tự động (đóng/ mở)
- Thiết kế theo dạng hình chữ nhật đứng (gần giống như tủ lạnh), chia làm nhiều khay đựng thực phẩm
3 Lợi ích mang lại khi sử dụng tủ hấp 10 khay điện gas LOGY
Tủ hấp công nghiệp điện gas LOGY mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho người sở hữu thiết bị công nghiệp này. Bởi chúng mang lại cho bạn nhiều hơn những gì bạn đã bỏ tiền ra để đầu tư.
- Tủ hấp điện gas tiết kiệm thời gian nấu cơm, giảm chi phí.
- Không lo cúp điện khi đang nấu vì tủ hấp đã tích hợp sẵn 2 chế độ nấu bằng điện và bằng gas.
- Cơm chín đều tơi xốp, thơm ngon, mềm dẻo, giảm tối đa tỷ lệ hao hụt nguyên liệu. Dôi cơm hơn tăng lợi nhuận kinh doanh.
- Thiết kế 2 dạng khay linh hoạt sử dụng cho mục đích nấu hoặc hấp.
- Tủ sử dụng để hấp nhiều loại thực phẩm khác như hấp giò chả, bánh bao, thịt hải sản…
- Thực phẩm được hấp chín một cách nhanh chóng, đều, thơm, ngon, giữ được hương vị tự nhiên và độ dinh dưỡng cao.
4 Phân loại tủ hấp theo năng suất
Nhu cầu sử dụng của khách hàng nhiều hay ít có khác nhau. Điều đó phụ thuộc vào quy mô kinh doanh. Năng suất cần đạt được trong 1 lần hấp là bao nhiêu. Từ đó có sự lựa chọn loại tủ hấp có công suất phù hợp.
Điện máy thực phẩm LOGY hiện đang cung cấp tủ nấu cơm với các năng suất từ 30kg cho đến 100Kg. Hoặc số lượng nhiều hơi theo yêu cầu đặt hàng.
> Tủ hấp Cơm 30Kg/ 50Kg giò chả
> Tủ hấp Cơm 50Kg/ 100Kg giò chả
> Tủ hấp Cơm 100KG/ 200 Kg giò chả
Việc ước tính số kg gạo cần nấu mà ta có thể định lượng được số suất ăn cung cấp cho thực khách. Thông thường 1Kg gạo có thể phục vụ cho 4 – 5 suất cơm ăn. Tùy vào khẩu phần ăn ít hay nhiều, quý khách có thể lựa chọn tủ với số lượng khay hấp phù hợp. Tránh lãng phí công suất, điện năng và không gian diện tích. Mang lại hiệu quả nhất cho hoạt động kinh doanh.
5 Vì sao nên chọn tủ hấp cơm theo nhiên liệu tiêu thụ ĐIỆN & GAS
Tủ hấp đa năng điện gas LOGY thiết kế và phân loại theo nhiên liệu tiêu thụ: bằng điện, bằng gas hoặc kết hợp điện và gas.
(Tủ hấp LOGY sử dụng nhiên liệu điện và gas)
Tủ hấp sử dụng nhiên liệu bằng điện
Tủ hấp sử dụng nhiên liệu bằng điện năng thông qua điện trở đun nước chuyển thành nhiệt năng. Thích hợp vị trí đặt tủ hấp cố định, có nguồn điện ổn định. Tủ hấp 6 khay 30kg và tủ hấp 10 khay 50kg gạo sử dụng điện áp 220V. Ưu tiên khi sử dụng điện 3 pha 380V đối với tủ hấp cơm 100Kg trở lên sẽ đạt hiệu quả tốt nhất. Chính vì vậy, trước khi quý khách tham khảo mua tủ hấp cơm bằng điện. Cần lưu ý kiểm tra nguồn điện + nước tại vị trí lắp đặt trước khi mua.
Tủ hấp sử dụng nhiên liệu bằng gas
Tủ hấp sử dụng nhiên liệu bằng gas thuận tiện cho việc di chuyển liên thường xuyên. Hoặc những nơi đã có sẵn hệ thống gas. Hay những nơi có điện áp không ổn định. Tủ hấp bằng gas là giải pháp tối ưu nhất. Đây chính là lý do bạn nên sử dụng tủ nấu cơm dùng gas.
Tủ hấp LOGY kết hợp điện và gas
Các loại tủ nấu hấp công nghiệp bằng điện được đánh giá cao về tính tiện dụng và hiệu suất. Đem đến sự tiện lợi cho người sử dụng. Tuy nhiên, với những trường hợp mạng lưới điện khu vực sử dụng không ổn định. Người dùng không có nhiên liệu bổ sung kịp thời khi nấu. Điều đó sẽ khiến cho những mẻ thực phẩm đang hấp trong tủ dễ bị hư. Nếu chưa chín bị gián đoạn trong quá trình hấp.
Tủ hấp điện gas LOGY tích hợp 2 chế độ nấu bằng điện và gas. Đây là một sản phẩm đa năng có thể sử dụng linh hoạt giữa gas và điện. Trong điều kiện mất điện thì có thể đổi sang dùng gas và ngược lại.
6 Những lưu ý trước khi sử dụng tủ hấp điện gas LOGY
Trước khi sử dụng tủ hấp bạn cần kiểm tra kỹ lưỡng và phải đảm bảo rằng nguồn điện, các van nhiên liệu, van cấp nước đã được mở.
Khi tủ hấp đang hoạt động, tuyệt đối không mở cánh cửa tủ hấp. Dễ gây bỏng cho người sử dụng bởi áp suất trong tủ lúc này rất cao. Điều này giúp bạn tránh được những tai nạn đáng tiếc xảy ra.
Khi tủ hấp đã hết thời gian nấu, bạn chờ thêm khoảng 3– 5 phút để áp suất hơi trong tủ giảm xuống dần thì lúc đó mới được mở tủ ra. Trước khi mở cánh cửa tủ, bạn luôn lưu ý và đứng tránh phía đối diện của cửa mở để khỏi bị bỏng hơi.
Để bảo quản tốt cho thiết bị hoạt động hiệu quả hơn. Sau mỗi lần hấp xong hãy vệ sinh, lau chùi sạch sẽ trong và ngoài tủ hấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sử dụng cho lần tiếp theo.
7 Một số hình ảnh lắp đặt thực tế
Tủ hấp cơm LOGY 30 Kg 6 khay hấp
Tủ hấp cơm LOGY 50 Kg 10 khay hấp
Tủ hấp cơm LOGY 100 Kg 20 khay hấp
👇👇👇 XEM VIDEO TỦ HẤP ĐIỆN GAS LOGY 👇👇👇
8 Lời kết
Tủ hấp bằng điện gas LOGY với nhiều đặc điểm nổi bật mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu cơm hấp giò chả. Cho năng suất cao với thời gian rút ngắn khi chế biến. Thành phẩm sau khi hấp chín đều thơm ngon, không khô, không nhão, không cháy khê. Đặc biệt không lo bị cúp điện đã có chế độ nấu gas tích hợp sẵn trong sản phẩm. Không chỉ nấu cơm mà còn hấp đa dạng các loại sản phẩm khác.
Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng, đặt hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 24/7: 0886 700 386 – 0888 700 386 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí. Và sở hữu sản phẩm tủ hấp cơm chất lượng cao, với giá tốt nhất trên thị trường. Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi và đọc bài viết. Hãy để lại bình luận nếu có bất kỳ thắc mắc liên quan đến sản phẩm. Bạn cảm thấy bài viết có ích, hãy chia sẻ tới bạn bè và người thân, biết đâu họ cũng đang cần.
——————————–
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty TNHH SX TM DV LOGY
Địa chỉ: 215 Tây Lạc, Bắc Sơn, Trảng Bom, Đồng Nai, Việt Nam
Website: https://logy.vn/ | https://noihapdien.com/
Email: cskhlogyvn@gmail.com
Hotline: 0886 700 386 – 0888 700 386
Facebook: https://www.facebook.com/dienmaylogy/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCW9KgXJysDmO7WiGxIGpiAA
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.